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    过桥米线培训机构西安小吃培训基地随到随学美食汇
    2019-11-08发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:随到随学
  • 授课时间:9点-18点
  • 授课对象:一对一教学
  • 网报价格:¥1280    课程原价:¥1280
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:西安市长安区凤栖西路8号
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过桥米线是云南食品一朵瑰丽的山茶,所属云南菜系。过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成,在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品,它以选料考究、制作精细、吃法特殊、独具风味、富于营养而蜚声中外。凡是来到云南的中外人士,无不要慕名品尝。

做法:过桥米线培训机构西安小吃培训

 1.干米线冷水浸泡半小时,我一般是前一晚泡上第二天早晨吃。
 2.
鸡胸肉、香菇切丁,葱,蒜瓣备用。
 3.
油热后葱花、花椒、蒜瓣和豆瓣酱入锅翻炒,随后倒入鸡丁和香菇丁。
 4.
加入料酒、生抽、盐(一定要加盐,不然卤汁味道会淡)炒一会加水炖一下出锅,卤汁完成。
 5.
清水烧开米线入锅,碗内放入浓汤宝、韭菜、白胡椒、味精待用。
 6.
米线熟后盛米线汤入碗拌匀调料,随后米线入碗加卤汁即可,如果觉得太淡就加少许盐。
 7.
无辣不欢,加了小米辣 ^_^过桥米线培训机构西安小吃培训

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培训方式:陕西小吃培训班专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!

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